Творожный чизкейк без выпечки, украшенный ягодами или фруктами в желе – нежнейший, лёгкий, не очень сладкий десерт, несложный в приготовлении, хотя и требует времени. Читать далее
Тортилья – в испанской кухне простая крестьянская еда, представляет собой подобие омлета с картошкой (возможно, ещё и с другими овощами, как в этом рецепте), который может быть разрезан и подан, как пирог. Вкусно, сытно, недорого. Читать далее
Этот апельсиновый пирог (лёгкий воздушный бисквит) можно было бы назвать и лимонным, так как там есть и то и другое, но вкус апельсина всё же более чувствуется, так как сахарная глазурь делается на основе свежевыжатого апельсинового сока. Читать далее
Харчо из говядины – известнейшее блюдо грузинской кухни – это густой острый и пряный очень ароматный суп, рецептов которого существует великое множество, наверное, столько, сколько в Грузии селений… Нам нравится вариант с грецкими орехами. Читать далее
Сладкая колбаса из печенья – оригинальный, действительно, по виду очень похожий на колбасу, десерт (наверное, можно считать его и разновидностью пирожного, в общем, это кондитерское изделие неопределенного типа), элементарный в приготовлении, не требующий выпечки. Читать далее
Рыба с картошкой в духовке – отличный способ приготовить рыбу и гарнир к ней одновременно в виде слоёной рыбно-картофельной запеканки с помидорами и сыром, сочной и ароматной. Читать далее
Куриное филе в панировке может быть подано на обед или ужин, а может послужить чудесной горячей закуской: тонкие нежные сочные кусочки курицы под сырной румяной корочкой-оболочкой всегда съедаются с аппетитом! Читать далее
Простейший соус для морепродуктов готовится буквально за пять минут, съедается тоже быстро. Этот кисло-острый соус, содержащий свежий лимон, отлично сочетается также и с рыбой. Читать далее
Кольца кальмара в кляре – очень быстрая в приготовлении горячая закуска, может сойти и за лёгкий ужин. И совершенно не обязательно с пивом. Читать далее
Куриные рулетики с беконом и копчёным сыром – красивое, вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Бекон сделает куриное филе более сочным, не даст ему пересохнуть в духовке и вместе с сыром обогатит вкус новыми оттенками. Читать далее
Приглашаем!