Моченая брусника и моченая клюква – один из самых простых способов заготовок, позволяющих сохранить эти ягоды до зимы или весны практически в первозданном и почти в свежем виде. Читать далее
Варенье из брусники с яблоками – одно из самых ароматных кисло-сладких варений. Это ставшее уже классическим сочетание ягод и фруктов, любимое многими за неповторимый вкус. Читать далее
Дорогие друзья!
Вы спросите, зачем здесь смешные картинки про еду?
Юмор вообще и кулинарный юмор в частности – это источник отличного настроения, которое необходимо для отличного аппетита, который отличает доброго человека, Читать далее
В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить шарлотку с яблоками – один из простейших видов домашней выпечки, любимый всеми, даже сидящими на диете, потому что в шарлотке яблок много, а теста мало! Читать далее
Жареные баклажаны с чесноком готовятся всего 20-25 минут, начиная с того момента, как вы взяли в руки баклажан. Читать далее
Мясной салат со стручковой фасолью готовится быстро, позволяет варьировать некоторые ингредиенты, вкусен в любом варианте и является вполне сытным блюдом. Читать далее
Эта закуска из баклажанов на редкость универсальна: она может быть подана и в холодном, и в тёплом или горячем виде, стать гарниром или быть намазанной на бутерброд. И в любом виде это будет очень вкусно! Читать далее
Если вы не знаете, как приготовить филе курицы, предлагаем вам очень простой рецепт: потушить обжаренное филе в соусе (можно называть его подливкой), сливочном, грибном или чесночном, а в режиме «эконом» возможно и просто в «водном». Читать далее
Поговорим сегодня о том, как коптить рыбу. На дворе лето, хочется на дачу, на пикник, и вообще хочется того, что зимой мы не готовим. Отметим сразу: речь пойдёт о копчении НЕ как о способе заготовки рыбы для длительного хранения, а как о способе приготовления, для того чтобы сразу её съесть и порадоваться жизни. Читать далее
Рецепт кабачковых оладьев очень простой: тесто делается на основе тёртого кабачка. Кабачковые оладьи имеют замечательный вкус, и, что особенно приятно и интересно, возможны сладкий и солёный варианты этого блюда. Читать далее
Приглашаем!