готовим на даче
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром – прекрасное лёгкое летнее блюдо, а если добавить ещё и ветчину, то и сытное. На приготовление нужно всего 30-40 минут. Читать далее
Варенье из брусники с яблоками – одно из самых ароматных кисло-сладких варений. Это ставшее уже классическим сочетание ягод и фруктов, любимое многими за неповторимый вкус. Читать далее
Поговорим сегодня о том, как коптить рыбу. На дворе лето, хочется на дачу, на пикник, и вообще хочется того, что зимой мы не готовим. Отметим сразу: речь пойдёт о копчении НЕ как о способе заготовки рыбы для длительного хранения, а как о способе приготовления, для того чтобы сразу её съесть и порадоваться жизни. Читать далее
Поговорим сегодня о том, как сделать быстрые малосольные огурцы. Да-да! Всеми любимые малосольные огурцы можно приготовить всего за 1 час. Способ, конечно, не классический, а походный, но вкус замечательный! Читать далее
Сегодня мы расскажем вам, как готовить жареные кабачки – любимое многими овощное блюдо, которое также может быть и прекрасным гарниром к мясу, птице, котлетам и сосискам. Читать далее
Шашлык из индейки не такой жирный, как шашлык из свинины, но не менее вкусный. Это прекрасное блюдо для пикника готовится довольно быстро и несложно. Среди многообразных шашлычных рецептов этот шашлык выделяется как относительно диетический, Читать далее
